Rico em proteínas, cada pão tem cerca de 70 grilos comuns, que são moídos até virarem pó e misturados à farinha normal.
Uma das maiores empresas de alimentos da Finlândia lançou um pão feito com farinha de grilo. Isso mesmo, o inseto.
Rico em proteínas, cada pão tem cerca de 70 grilos comuns, que são moídos até virarem pó e misturados à farinha normal.
De acordo com o chefe da divisão de padaria do grupo Fazer, Markus Hellstrom, “os finlandeses são conhecidos pela disposição a experimentar coisas novas”. Ainda segundo Markus, os principais critérios dos consumidores para escolher o pão são o gosto e se está fresco. Uma pesquisa indicou que os finlandeses têm uma atitude “positiva” em relação a insetos.
“O resultado é delicioso e nutritivo. É uma boa fonte de proteína e os insetos também são fontes de ácidos graxos, cálcio, ferro e vitamina B12”, explicou o chefe da divisão de inovação da empresa, Juhani Bakery.
Chamado de Fazer Sirkkaleipa (pão de grilo Fazer, em finlandês), o produto começou a ser vendido essa semana. Por enquanto, ainda não há farinha de grilo suficiente para produzir pão em todo o território nacional, mas o objetivo é disponibilizar o pãozinho em 47 padarias da Finlândia.
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Ate que pode ser bom,mas eles tem de tomar cuidado:se nao,podem acabar com todos os grilos da regiao!
Eu nao teria coragem não
Pedro, será que um dia as pessoas vão estar tão acostumadas a comer insetos que nem vão pensar duas vezes na hora de ingeri-los?
uauuu
que estranho,mas deve ser bom
Parece um pouco esquisito, né? Mas a empresa jura que é rico em proteínas!
como que els tinham essa idea? deve ser bom?
Olá Stefan! Os criadores queriam criar algo nutritivo, já que o pão tem vários nutrientes. Além disso, acredita-se que no futuro insetos vão ser uma parte comum da alimentação das pessoas. Será que o gosto é bom?
Coitados
que nojo lllllllll !
...tudo que é novidade é noticia e NOTICIA É COM O JOCA que está sempre alimentando a INFORMAÇÃO. FELIZ 2018
meu deus que estranho mas nao custa experimentar,não é?
Você teria coragem de experimentar, Luigi?
estranho mais bem legal pena que nao sei onde vende para min esperimentar
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