Artigo produzido por leitores do Joca
Na Escola Sesi de Mirandópolis, a alimentação dos alunos é uma parte importante da rotina diária. Os estudantes fazem três refeições por dia: café da manhã, almoço e café da tarde. Durante esses momentos, a organização no refeitório é monitorada por professores, inspetores e estagiárias, garantindo disciplina e bom andamento das atividades.
A elaboração do cardápio é cuidadosamente planejada e organizada por semanas. “O cardápio é integral para todas as escolas da rede Sesi-SP, com opções de alimentos que podem ser trocados caso algum item não esteja disponível”, explica a nutricionista Vanessa Souza. Isso garante que as refeições sejam variadas e nutritivas, promovendo uma alimentação saudável para os estudantes.
Segundo a cozinheira Jane, a quantidade de comida servida é ajustada para cada aluno. “Cada aluno tem sua quantidade certa”, afirma ela, reforçando que a alimentação oferecida na escola contribui para a formação de hábitos alimentares saudáveis desde cedo.
Os alunos também têm suas opiniões sobre a alimentação na escola. Maria, aluna do 2º ano, compartilhou: “A comida é boa, mas o desperdício é grande.” A observação de Maria revela um desafio importante que a escola enfrenta — o desperdício de alimentos e incentiva iniciativas para conscientizar os alunos sobre o consumo consciente.
O desperdício dos alunos do 4º e 5º ano motivou a nutricionista Vanessa a implantar um “Semáforo do Desperdício” no refeitório, que sinaliza o nível de alimentos desperdiçados.
Para alcançar uma alimentação saudável e reduzir o desperdício, a Escola Sesi de Mirandópolis adota diversas estratégias, como oficinas culinárias, o desenvolvimento de hortas escolares, e atividades colaborativas entre nutricionistas e professores. Essas ações não só promovem uma alimentação balanceada, mas também incentivam os estudantes a desenvolverem uma relação mais consciente e sustentável com a comida.
Ainda não é assinante? Assine agora e tenha acesso ilimitado ao conteúdo do Joca.
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.